Brasseur Beempt

Al drie generaties worden er varkens gehouden op het Steenpaal in Essen bij de familie Konings.

De naam Brasseur is afkomstig van de familienaam van een mouter uit Antwerpen die de eigenaar was van de laag gelegen gronden ("Beempt") op het Steenpaal.

In 2018 geleden hebben we de overstap gemaakt naar het biologisch bewerken van onze gronden. Sinds 2022 lopen onze varkens hier in de weide. De varkens blijven altijd buiten en krijgen biologisch geteelde granen en voedergewassen. Ze hebben een grote weide en genieten dagelijks van een modderbad.

Biologische varkens in Essen
Biologische varkens in Essen
Biologische varkens in Essen

Onze varkens

Onze "buitengewone" varkens zijn een kruising van het landvarken en duroc. Deze kruising zorgt voor robuuste, sterke dieren die heel het jaar buiten kunnen vertoeven.

Door hun buitenleven, groeien onze varkens op eigen tempo en op natuurlijke wijze, wat resulteert in smaakvol varkensvlees.

Je kan onze varkens steeds een bezoekje brengen op het Steenpaal in Essen (ter hoogte van de grenspaal nr.239).

Biologische varkens in Essen

Varkensvlees bestellen

Ons varkensvlees wordt verwerkt via een biologische slager (Frank Bielen). Al onze producten zijn diepgevroren en vacuüm verpakt waardoor deze 6 maanden bewaard kunnen blijven.

Onze producten worden verkocht via samenwinkel CoopSaam in Essen. Bestellen kan wekelijks vanaf zondagochtend 8:00u tot woensdagavond 20:00u. Uw bestelling kan dan op zaterdag afgehaald worden tijdens de openingsuren van de winkel (10:00u - 14:00u). Je vindt CoopSaam in de rietendakschuur van het Karrenmuseum (Moerkantsebaan 52, Essen).

Product Prijs
Spekreepjes 200 gram € 1,95 per 100 gram
Speklappen 400 gram (4 stuks) € 1,95 per 100 gram
Gehakt 500 gram € 1,58 per 100 gram
Boerenworst 300 gram (2 stuks) € 1,85 per 100 gram
Chipolata 300 gram (1 stuk) € 1,85 per 100 gram
Gyros 500 gram € 2,25 per 100 gram
Cordon Bleu 300 gram (2 stuks) € 1,95 per 100 gram
Hamburgers 300 gram (2 stuks) € 1,75 per 100 gram
Baconburgers 300 gram (2 stuks) € 1,75 per 100 gram
Stoofvlees 500 gram € 1,90 per 100 gram
Spiering kotelet 200 gram (1 stuk) € 1,90 per 100 gram
Schnitzel natuur 200 gram (1 stuk) € 1,49 per 100 gram
Braadstuk 1200 gram (1 stuk) € 1,90 per 100 gram

Contacteer ons

Heb je vragen over onze boerderij of over onze varkens, gebruik dan dit formuliertje.

OPGELET! Gelieve alle velden invullen en akkoord te gaan met de privacy verklaring!
BEDANKT! Uw bericht is verstuurd.